temas tan específicos, ya desde esos
años empezó a requerir una organización especial
que diera seguimiento a sus necesidades.
Durante varios años, la asociación se organizó
dentro de una oficina facilitada por la Cámara de Industrias,
para independizarse posteriormente.
En 1981 logró consolidarse como Cámara Costarricense
de la Industria Alimentaria (CACIA) y durante
varios años mantuvo su Sede en Los Yoses. A partir de 1996,
se establece en su Sede propia ubicada en Guadalupe de Goicoechea
donde se ha desempeñado hasta la actualidad.
Esta organización representa a las más de 1300
empresas formales del sector alimentario y también cuenta
entre sus asociados con proveedores de materias primas, insumos
y servicios afines. Más de 30 años de experiencia
le permiten a CACIA realizar hoy un trabajo fuerte,
orientado al mejoramiento de la competitividad empresarial, impulsando
día a día una cultura de calidad entre sus asociados,
tanto en las áreas técnicas y operativas como gerenciales.
