Iniciativa de la II Vicepresidencia de la República “Reto País”, asoma algunas inquietudes para la industria alimentaria

Hace pocos días se presentó en Zapote una iniciativa llamada “Reto País”, que organiza una ONG con auspicios importantes del sector privado y académico. En los temas que van a trabajar están la obesidad y manejos de residuos plásticos. Sobre estos temas, algunos sectores están promoviendo impuestos a los alimentos y bebidas  empacadas, como mecanismo para desincentivar su consumo y el uso del plástico.Reto País 170 x 270

CACIA se dio a la tarea de indagar sobre esa iniciativa, y con qué criterio van a evaluar las propuestas que haga la ciudadanía. CACIA por medio de su personal científico y legal se ha dado a la tarea de monitorear tres talleres, de los cuales el último, realizado en una universidad privada, tuvo una masiva concurrencia de participantes, principalmente conformado por personas jóvenes comprendidas entre los rangos de los 25 a 35 años, con educación universitaria completa o en proceso de completar.

Este proyecto cuenta con el auspicio de la Casa Presidencial a través de la oficina de la vicepresidenta Ana Elena Chacón, funcionaria a la cual en fecha 18 de julio le fue remitida una nota en la cual se le recordaba que, la industria de alimentos y bebidas es un sector claramente comprometido con iniciativas que contribuyen con el mejoramiento de la salud de la población, siempre y cuando las mismas se sustenten en argumentos técnicos y científicos de reconocida validez y que las decisiones se tomen en apego a la razonabilidad y equidad que deben privar en los actos administrativos.

Debido al enReto pais 2foque positivo y proactivo que ha caracterizado a la industria nacional frente al crecimiento de las enfermedades crónicas no transmisibles, se le manifestó a la vicepresidenta la preocupación de CACIA, por las recientes publicaciones que el proyecto “RETO PAIS” ha promovido en redes sociales, en el marco del concurso que están realizando y que cuenta con el respaldo del Poder Ejecutivo, en las que claramente se insta a los participantes a valorar propuestas de cargar con más impuestos a los alimentos con alto contenido calórico, así como al uso del plástico, como mecanismos para desincentivar su consumo. Finalmente, se le solicitó a la funcionaria aclarar, dentro el plazo que contempla el derecho de petición y pronta respuesta, si lo expresado públicamente por el proyecto “Reto País” corresponde y representa una posición oficial de la Administración.


Publicaciones

Revista Alimentaria

Suplementos Estilos

Directorio