| Reglamentos y normas
específicas |
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• Lista de Reglamentos Técnicos de CR (a Ene
2007)
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| Reglamentos Sector Lácteo |
• Decreto 33.288 (Uso de términos lecheros)
• Decreto 18.462 (Norma oficial para Queso)
•
Decreto 19.092 (Norma para la Nata en polvo y Leche en Polvo)
• Decreto 19.234 (Norma leche condensada)
•
Decreto 19.235 (Norma para la Leche entera en Polvo y otras)
• Decreto 19.236 (Norma para leche evaporada)
•
Decreto 20.731 (Norma para la mantequilla y mantequilla de suero)
• Decreto 32.175 (RTCR Leche cruda y Leche higenizada)
• Decreto 23.480 (Norma para Nata y Natilla) |
| Reglamentos Sector Cárnico |
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• Decreto 32.368 (RTCR Atún y Bonito en conserva)
• Decreto 10.841-MEIC (Norma oficial de Conservas de
Carne, Embutidos)
• Decreto 18.341-MEIC (Norma oficial de productos cárnicos)
• Decreto 20.686 (Norma calidad tocineta de cerdo curada
cocida)
• Decreto 20.689 (Norma calidad carne corn beef envasada)
• Decreto 20.690 (Norma Jamón Curado Cocido)
• Decreto 20.692 (Norma Carne Luncheon)
• Decreto 20.726 (Norma calidad carne picada curada
cocida)
• Decreto 21.299 (Norma calidad para salchichas)
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| Reglamentos sector grasas y aceites
vegetales |
• Decreto 2 (Norma oficial para mantecas para cocinar)
• Decreto 32.176 (RTCR Aceite de Oliva)
• Decreto
32.350 (RTCR Reglamento Mantecas vegetales)
• Decreto
33.118 (RTCR de Margarinas) |
| Reglamentos sector bebidas |
• Decreto 19.873 Norma de Bebidas Alcohólicas
• Decreto 20.310 (Norma para bebidas alcoholicas destiladas)
• Decreto 20.691 (norma bebidas alcoholicas destiladas.
Extracto Seco)
• Decreto 20.732 (Norma oficial para
Ron)
• Decreto 20.733 (Norma para Vodka)
•
Decreto 32.916 Reglamento Técnico Jugos y Néctares
de Frutas |
| Reglamentos sector panificación |
• Decreto 22.021 (Norma para Pan Blanco común)
• Decreto 22.029 (Norma de Pan clasificación) |
| Reglamentos para productos específicos |
• Decreto 13.991 Norma Oficial para Miel de Abejas
• Decreto 22.020 (Norma oficial para Mayonesa)
•
Decreto 23.413 (Palmito en conserva)
• Decreto 31.255
(cebolla seca)
• Decreto 32 (Norma oficial para gelatina
comestible)
• Decreto 33.115 Reglamento Técnico
RTCR 397 (Huevo)
• Decreto 32.368 (RTCR Atún
y Bonito en conserva) |
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