Sector detallista recibe apoyo por medio de la campaña “Mi Negocio Abierto”

La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) y la Cámara Nacional de Comerciantes Detallistas y Afines (CANACODEA) se unieron al Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) para apoyar a pequeñas tiendas detallistas en funcionamiento por medio de la implementación de la campaña “Mi Negocio Abierto”, que busca mantener la continuidad de las operaciones del canal tradicional, que se ha visto sensiblemente disminuido por la emergencia sanitaria del COVID-19.

“Mi Negocio Abierto”, en su primera fase, brindará consejos a los propietarios, administradores y personal de las pequeñas tiendas detallistas, sobre prácticas que se pueden aplicar para reducir riesgos asociados a contagios, por lo que aborda temas como logística de entrega de productos, aprovechamiento de espacios, medidas sobre el trato a clientes y proveedores así como de higiene para quienes transitan en los establecimientos, mecanismos de distanciamiento físico que deben tener los clientes y los propietarios, prácticas de higiene, inocuidad y seguridad ocupacional, manipulación adecuada de los productos, entre otros.

Según cometa Mario Montero, Vicepresidente Ejecutivo de CACIA, “la industria alimentaria y de bebidas se ha tomado muy en serio su responsabilidad de asegurar el eficiente y accesible abastecimiento de alimentos a lo largo y ancho de todo el territorio. Para el logro de dicho objetivo, la cadena de pequeños detallistas es un actor esencial, motivo por el cual nuestra industria se ha puesto a disposición de ese sector y del Gobierno de la República, para trasladarles nuestras mejores prácticas, que permitan a los pequeños comerciantes proteger la salud de sus colaboradores y familias y al mismo tiempo, la confianza de los clientes que pueden visitar una tienda segura en materia de reducción de riesgos asociados al COVID-19. Lo anterior, de manera responsable, ordenada y siguiendo estrictamente las directrices del Ministerio de Salud y las autoridades competentes”.

La iniciativa “Mi Negocio Abierto” también ha sido promovida y apoyada por las empresas del Sistema Coca-Cola, Kimberly-Clark, Pozuelo, Grupo Bimbo, MARS, Café Montaña, La Abejita, Pastas Roma, Inolasa, Dos Pinos, Grupo Gruma, Manza-Té, SARDIMAR, Nutrisnacks, Apiarios del Pacífico, INSTAMASA y Helados Malavasi.

La invitación está abierta para todas las empresas que deseen unirse.


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