Apoyamos la construcción de reglas claras para mayonesa, miel de abeja y bebidas energéticas
CACIA forma parte del Sistema Nacional para la Calidad y participa en los diferentes entes que lo componen. Uno de ellos es el Órgano de Reglamentación Técnica, mediante el cual las partes interesadas conforman un Comité Técnico para la elaboración de reglamentos específicos cuando se requiere.
Sí hay algún sector interesado en que existan reglas claras para los productos que se encuentran en el mercado, hacemos la solicitud para que se active el Órgano de Reglamentación Técnica.
Mayonesas y aderezos
Desde el año pasado empresas que elaboran mayonesas y aderezos nos presentaron la problemática de la existencia de productos en el mercado que no cumplen los estándares para denominarse mayonesa, y esto puede generar confusión en el consumidor, además de estar produciendo rechazos de registros sanitarios a nuestros asociados.
Como respuesta a esta problemática, requerimos al MEIC la activación de un Comité Técnico para revisar la norma de mayonesa vigente y ajustarla a la realidad del mercado, de esta forma se actualizaron los requisitos de calidad, para lo cual se utilizaron normas de referencia de otros países y, además, paralelamente instamos al Ministerio de Salud dar un tiempo de transición para la actualización de las etiquetas según se vayan renovando los registros sanitarios.
Bebidas energéticas
En el caso de las bebidas energéticas, el sector nos presentó la necesidad de contar con un reglamento técnico, dado que no está definido qué se entiende por bebida energética ni cuáles requisitos debe de cumplir y circulan productos en el mercado de diferentes categorías. Nos reunimos con el sector de bebidas y se elaboró un borrador de reglamento técnico, el cual fue remitido al MEIC para que se active el Órgano de Reglamentación Técnica.
Miel de abeja y tapa de dulce
Algunas compañías de sectores específicos solicitaron la elaboración de los siguientes reglamentos técnicos, como respuesta a necesidades específicas de cada sector.
Los acompañamos durante ese proceso para velar que se cumplan sus expectativas de regular el comercio informal o el engaño al consumidor y, por otro lado, que no se vaya a exigir al sector interesado más requisitos de los que se pueden cumplir y se generen obstáculos innecesarios al comercio:
- RTCR Miel de abeja
- RTCR Tapa de dulce
Actualmente, se está desarrollando el Plan Nacional de Reglamentación Técnica, que incluye la revisión de 13 productos de industria alimentaria.
Nos encontramos en permanente consulta a los diferentes sectores sobre su interés de activar trabajos nacionales para regular productos específicos, o si por el contrario, se debe derogar la reglamentación existente por no generar ningún valor o ser obsoleta.
