Salud y Bienestar

Ir a la Web Estilos de Vida SaludableLa Salud y el bienestar de la población es una prioridad para todo productor de alimentos. Pese a que las enfermedades no transmisibles que aquejan a una parte de nuestra población tiene un origen multifactorial, CACIA ha considerado que la industria nacional puede hacer su aporte y ser parte de las soluciones, en aquellas áreas que están en su rango de acción. Entre los principales ejes estratégicos de acción en los que la industria costarricense se ha comprometido, tenemos los siguientes:

Ajuste de los productos a la realidad nutricional de la población

  • Mediante la política nacional de fortificación de alimentos, la industria nacional y el Ministerio de Salud atienden las necesidades de algunos territorios o de ciertos grupos de población que requieren mejorar su ingesta de micronutrientes.
  • Desarrollo e innovación del portafolio de productos acorde a las necesidades de los  diversos grupos poblacionales, por ejemplo, productos reducidos en sodio, cierto tipo de grasa, azúcar, dirigidos a poblaciones con cierto tipo de alergias, etc.
  • CACIA-INCIENSA y Ministerio de Salud desarrollan programa nacional de reducción del contenido de sodio en ciertos grupos alimentarios, para apoyar el plan de reducción de la ingesta nacional de sodio.

NOTICIAS RELACIONADAS

Centroamerica 270 170

CACIA lidera unión gremial centroamericana para enfrentar embate regulatorio contra alimentos procesados

publicidadninos 270 x 170

Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá responsabiliza a la industria de alimentos y bebidas por el aumento en los índices de obesidad en niños y adolescentes

obesidad y sobre peso

Agenda mundial y regional contra obesidad y sobre peso, exige agenda dinámica y agresiva a la industria alimentaria, a nivel individual y como gremio

Sodio 170 270

Empresas de la Industria Alimentaria afianzan compromiso para cumplir con Programa Nacional de Reducción de Sodio

seguridad-alimentaria-y-nutricional

CACIA participó en el Congreso sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición, en Guatemala

Sodio2 170 270

CACIA y Ministerio de Salud realizan seguimiento al programa de reducción sal-sodio liderado por INCIENSA

Reto País 170 x 270

Iniciativa de la II Vicepresidencia de la República “Reto País”, asoma algunas inquietudes para la industria alimentaria

Sello alimento fortificado 170 270

Fortificación de alimentos con agenda movida durante los últimos meses

Sodio 170 270

Industria de carnes procesadas se incorpora al Plan Nacional de Reducción de Contenido de Sodio

Publicaciones

Revista Alimentaria

Suplementos Estilos

Directorio